じゃがいもの芽に毒はある?その取り方と食べられるのかを検証 2016年11月17日 食べ物 じゃがいもの芽は毒があると昔からいわれています。 結構有名な話ですよね。 うっかり食べてしまっても問題ないので・・・ 続きを読む
水の軟水と硬水の違いまとめ!料理や飲料ではどっちがおすすめ? 2016年11月4日 食べ物 日本の水は軟水が多いといわれています。 輸入ミネラルウォーターはダイエットに効果的といわれています。 両者には・・・ 続きを読む
ブルーベリーの効果と栄養を紹介!目にいいのは本当か調査 2016年11月2日 食べ物 ブルーベリーは眼精疲労や視力回復に効果があり、生やドライフルーツのほかにジュースやサプリメントなど、幅広く利用・・・ 続きを読む
栗のゆで方とむき方の簡単な方法!圧力鍋や冷凍でのやり方! 2016年11月1日 食べ物 栗は皮が硬くて剥くのが大変。 水につければ包丁でも剥けるけど、時間と手間がかかって面倒。 ただ圧力鍋や炊飯器を・・・ 続きを読む
イチジクの栄養の効果と食べ方の注意点!生で皮ごと食べられる? 2016年11月1日 食べ物 イチジクは8月から10月にかけて出回る食物繊維の多い果物です。 便通を改善するほか、血糖値やコレステロール値を・・・ 続きを読む
パプリカの栄養の特徴と効果!赤と黄などの色や種類による違い 2016年10月20日 食べ物 パプリカってカラフルでお料理に彩を加えてくれる食材ですよね。 でもパプリカってなんなのでしょうか?笑 ピーマン・・・ 続きを読む
納豆の賞味期限切れはいつまで大丈夫?一週間か一か月か検証! 2016年10月19日 食べ物 毎日食卓に上がることもある納豆。 栄養もあり 健康にもよく 毎日食べている方多いはずです。 納豆の消費ランキン・・・ 続きを読む
ドラゴンフルーツの食べ方と切り方を紹介!味は赤と白で違う? 2016年10月5日 食べ物 ドラゴンフルーツって食べたことはありますか? ドラゴンフルーには食物繊維や美容にいい成分がたっぷりと含まれてい・・・ 続きを読む
豆腐の栄養と効果を検証!木綿と絹のカロリーの違いなども調査 2016年10月5日 食べ物 豆腐の木綿と絹ごしの違いで思い浮かぶのは食感や固さですよね。 この二つは栄養やカロリーに違いはあるのでしょうか・・・ 続きを読む
アボガドの栄養と効能を紹介!カロリーが高くて食べ過ぎは太る? 2016年10月4日 食べ物 「森のバター」といわれるアボカド。 地球上のどのフルーツより栄養価が高く、ギネスブックにも登録されています! ・・・ 続きを読む